제빵 산업: 밀폐 포장을 통해 고객 경험을 향상하는 방법
포장은 식품 생산에서 제품을 장기간 보호하고 보존하는 중요한 역할을 합니다. 그러나 밀폐 포장에 실패하면 제품이 변질되고 고객 불만이 발생할 수 있으므로 제조업체는 누설 감지 및 예방을 위한 효과적인 솔루션을 찾아야 합니다. 한 제빵 제품 생산업체의 경우, 보호 가스로 포장된 제품에서 과도한 산소가 발견되자 포장 공정을 심층적으로 조사하여 누설의 근본 원인을 파악하고 해결해야 했습니다.
누출 식별을 위한 철저한 검사
제조업체는 누설의 원인을 정확히 파악하기 위해 호일 품질, 포장 기계의 마모된 부품, 용접부의 제품 잔류물, 압력, 온도, 용접 이음새 겹침과 같은 기계 설정 등 다양한 파라미터를 평가하고자 합니다. 이러한 종합적인 검사를 용이하게 하기 위해 제조업체는 유연한 챔버를 갖춘 최신 압력 증가 테스터인 Contura® S400을 활용하기로 결정했습니다.
효율적인 장애 감지 및 조정
Contura S400을 사용하면 제조업체는 각 조정 후 누설률을 신속하고 재현 가능하게 정확하게 측정할 수 있습니다. 배제 원리를 활용하여 작업자는 유입되는 누설률을 감지하여 누설의 원인을 신속하게 파악하고 그에 따른 시정 조치를 취할 수 있습니다. 예를 들어, 새 포일을 테스트하거나 마모된 용접 부를 교체하면 누설률에 미치는 영향을 측정할 수 있으므로 사용자는 즉각적으로 조정하고 각 변경의 효과를 평가할 수 있습니다.
변질 방지 및 고객 만족 보장
제조업체는 Contura S400의 기능을 활용하여 누설의 원인을 효율적으로 파악하고 필요한 조정을 수행하여 제빵 제품의 추가 변질을 방지할 수 있습니다. 이러한 사전 예방적 접근 방식은 비용 절감뿐만 아니라 소비자의 기대에 부응하는 신선하고 고품질의 제품을 제공함으로써 고객 만족을 보장합니다.
품질과 신선도 제공
식품 생산업체는 식품의 변질과 고객 불만을 방지하기 위해 누설 방지 포장을 보장하는 것이 중요합니다. Contura S400과 같은 최신 압력 증가 테스터는 누설을 감지하고 근본 원인을 파악할 수 있는 효율적이고 효과적인 수단을 제공합니다. 이러한 첨단 기술을 활용하여 제조업체는 포장 문제를 신속하고 정확하게 해결하고 필요한 조정을 수행하며 제빵 식품 산업에서 고객 만족도를 높이는 고품질 표준을 유지할 수 있습니다.
자세한 내용은 당사에 문의하거나 및/또는 마켓 웹페이지 방문하기 또한 Contura S-시리즈 누설 감지 동영상도 확인할 수 있습니다.
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